蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木
见“脑毛大”(1901页)。
大燕皇帝安庆绪年号。757年正月至十月，凡1年。
明代在东北女真地区所置卫之一。永乐六年(1408)二月，女真野人首领贾令哈、火秃等56人来朝，以其居地置卫，与弗朵秃河等17卫同时设立。《满洲源流考》作乌尔坚山卫，并说清代有乌尔坚山，在吉林城(今吉林
古代北方游牧民族之音乐。皆马上乐。以鼓吹乐器角、笳、笛、觱篥等为主，乐曲、歌辞最初也是主要反映游牧民族的生活。鼓吹本军旅之音，骑在马上奏之。渊源于我国北方游牧民族之音乐，传入内地后，在汉代发展成鼓吹乐
清代拉卜楞寺高僧。藏族。又名贡却三培。出生于麦秀官人家族。入拉卜楞寺经院，在华热·丹却座前学习五部大论，通过多然巴立宗。任扎仓格贵和大经堂协熬。任密宗学院喇嘛翁则师时，严格督行寺规纪律。著有《嘉贝样讲
?—1044辽代边将。字弹隐。契丹族。史载其深练边事，能以悦使人。有所俘获，悉散麾下，由是大得众心。圣宗初年入仕，为南院承旨。开泰六年(1017)，出任乌古部节度使。次年，平敌烈部叛，徙乌古敌烈部都监
渤海国宗王。※大嵩璘在位时(794—809)，官慰军大将军、左熊卫都将、上柱国，封开国子，唐贞元十四年(日本桓武天皇延历十七年，798)冬，奉嵩璘命，护送日本来使归，并出使日本，要求日缩短相互交聘期限
? —426北魏大臣。亦作普几。代人。鲜卑普氏(后改为周氏)。顺阳侯周千子。少以善射，为猎郎。明元帝即位，为殿中侍御史，掌宿卫禁兵，断决称职。迁左民尚书。神瑞(414—416)中，镇博陵鲁口，安辑并州
五代宋时甘州回鹘一种有关佛教信仰的习俗。流行于今甘肃河西走廊一带。每逢佛事，必割杀羊只，或酒酣，以手指染羊血涂佛口;或捧佛足而呜，谓之敬亲。