柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
汉籍对藏传佛教(喇嘛教)萨迦派的俗称。因寺院外墙饰以红、白、黑三色花条，故称。藏传佛教文献多不用此称。详见“萨迦派”(2007页)。
清宗室。初名岳端，字正子，号红兰主人。满族。爱新觉罗氏。安亲王岳乐之子。封贝子。以诗著名，撰有《玉池生稿》。
见于《蒙古青史》，即“撒尔塔”(2491页)。
契丹语，又译作“合里只”、“合理只”、“合李只”。为契丹※宫卫制(斡鲁朵)下一※瓦里名。属辽穆宗※延昌宫。承天太后※崇德宫下一瓦里也以是词为名。应天太后※长宁宫下一※抹里(相当于“乡”，或“乡”下一级
古代对古九州以外地区的泛称。《诗经·商颂·长发》：“相士烈烈，海外有截。”刘向《说苑·辨物篇》：“八方之内有四海，四海之内有九州，天子处中州，而制八方耳。”先秦文籍《山海经》亦用《海外北经》等记载中原
蒙古乞颜部首领铁木真(成吉思汗)联合克烈部配合金军击败塔塔儿部的战役。又作“斡里札河之役”。承安元年(1196)，金遣丞相完颜襄统兵征讨塔塔儿部。塔塔儿部兵败龙朐河(今克鲁伦河)，余众逃往浯勒札河(今
书名。清徐松撰。未见传本。邓衍林《中国边疆图籍录》据《顺天府志》载，谓见于沈蚖《落帆楼文集》卷二《与徐星伯书》，云其书未刊。
参见“德昂族”(2520页)。
见“大策凌敦多布” (100页)。
东北古代民族名。亦作息慎、稷慎、肃捽。名称含义有3说：一说源于神鸟名;一称由女真语zhul(“东方”之意)shen(“海青”之意)合成，意为“东方之鹰”(海东青);一谓是通古斯语“人”的意思。史载其邻