官名，也写作庖人，汉置，属少府，掌宰割供肉食，其长官称长、丞。东汉省。见《汉书·百官公卿表上·少府》、《后汉书·百官志三·少府》。胞，同庖。
官署名。金朝地方官署。掌本路税赋钱谷、仓库出纳、权衡度量之制。太宗天会六年(1128)置于平阳府。宣宗兴定三年(1219)以平阳残破，改置于绛州。长官为转运使，秩正三品。下设同知转运使、副转运使、户籍
宫官名。南朝宋太宗定后宫百官时置，掌铨查六宫。三品。
爵名。三国魏文帝黄初元年(220)置，以汉诸侯王为之，名号侯之一。见《三国志·文帝纪》。爵名，魏文帝改封汉之诸侯王为崇德侯。《三国志·魏书·文帝纪》：“（黄初元年）以汉诸侯王为崇德侯，列侯为关中侯。”
官名。唐玄宗开元元年(713)改河南府左、右司马置，员二人，从四品下，掌贰府州之事，岁终则更次入计。
官署名。北齐置。掌管山阳地区农业生产，以山阳部丞为长官，属司农寺典农署。
官署名。清内务府所领机构。光绪十七年(1891)设。掌织造绸绉。然只招募缫丝、染炼、纺织各等工匠，不设官缺，由内务府大臣兼管。内务府特设机构。清光绪十七年(公元1891年)置于西苑门内，掌招募缫丝、染
“侍御史”别称。南北朝称御史台为南台，故名。《和墓邃志》：“俄迁员外散骑侍郎，领南台侍御。”(赵万里《汉魏南北朝墓志集释》图版二六三)。
见“南外都水丞”。官署名。宋置，见“都水外监”。
官名。明朝武职土官，非泛指。设置于某些少数民族地区，以当地民族头人担任，无专职品级，世袭。